|
|
|
Klasik Manisa Hünkârisi Menü |
|
|
|
|
|
|
|
Tanımı |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Klasik (Orijinal/Yerli) Hünkâri
Klasik Oryantal Hünkâri(İng: OldFashionedOrientalFrill) ya da Eski Tip Oryantal Hünkâri(İng: Old Style OrientalFrill), sıfır (çok çok kısa) gagalı Modern Hünkari’nin (İng: Modern OrientalFrill) geliştirildiği asıl ırktır. Bugün ülkemizde “Klasik ya da Orijinal/Yerli Hünkâri” adı ile bilinen güvercinler, zamanla ırkın orijinalinin (OrientalBango) olasılıkla Manisa Azmanı ya da benzeri ırklar ile kırılması sonucu Türkiye’de geliştirilmiş olan paçalı, güllü, pareli(paralı) ve kısa gagalı bir güvercin ırkıdır. Ancak yüzlerce yıl önce kırıldıkları, başka sözlerle Osmanlı döneminden günümüze ulaşan kırmalar oldukları için, kendine özgü bir biçem ve ayrı bir ırksal karakter kazanmış oldukları düşünülmektedir.
Hünkâriler çok sevimli ve cana yakın güvercinlerdir. Yerli Hünkâriler, ırkın modern formuna göre daha küçük yapılıdır. Kafaları çok yuvarlak biçimli değildir ve gaga biraz daha uzundur. Günümüzde başta Manisa’da olmak üzere, İzmir, Bursa ve İstanbul’da yaygınolarak yetiştirilmektedir. Hünkârilere Bursa’da “paralı fındık” adı verilmiştir. Paralı denmesinin nedeni kanat işlemelerinin kuyruk ucunda da para gibi yuvarlak şekiller halinde görülmesidir. Bu farklılıklarının dışında Yerli Hünkariler ırkın orijinal biçimini tamamen göstermektedir.
Yerli Manisa Hünkârileri, gagaları Modern Hünkari göre daha uzun olduğu için, çoğunlukla sorunsuz yavru yetiştirebilmektedir. Sıcak iklim bölgelerinde (genel olarak subtropikal ve Akdeniz iklim bölgelerinde) sağlık sorunları yaşamaksızın daha rahat yetiştirilebilirler. Klasik hünkârilerin üretimleri kolaydır. Uygun kümes ve bakım koşullarında yıl boyunca yumurta yapabilir ve kuluçkaya yatabilirler. Yavrularına olan ilgileri çok fazladır. Bu nedenle bazı yetiştiricilerbu kuşları yedekçi ya da bakıcı olarak yuvalarında bulundururlar.
Orijinal Hünkari - Classic Old , Classic Oriental Frill
Osmanlı döneminde Manisa'da sarayda yetiştirilen güvercin türüdür.
The Classic Oriental Frill is an exhibition breed of pigeon from the Owl family. It is a Turkish breed specially bred for the Ottoman Sultans.
In its homeland it is known as Hünkari: the bird of the Sultans. It is known that upon the sultans' request a special breed of pigeon was bred in the Manisa Palace. (Manisa is an old Ottoman city in western Turkey). The pigeon breeders of the sultan developed this unique breed of pigeon. For centuries the breed was kept away from the common people. This is one of the reasons why Hünkari is still known as the bird of the sultans in its homeland. The white spots on the tail is called "the seal of the Sultan". That's why it is an important feature in the standard of the Satinettes.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Facebook beğen |
|
|
|
Bugün 4 ziyaretçi (6 klik) kişi burdaydı! |